Drei Personen stehen vor dem Eingang des Gebäudes „Haus des Gastes“ und lächeln in die Kamera. Die Tür ist grün, darüber ist der Gebäudename in großen grünen Buchstaben angebracht.

Ein Vorgeschmack auf die Weihnachtszeit!

31. Juli 2025

Am 30. Juli um 9:00 Uhr machte sich die Gruppe Kompakt der Euro-Schulen Hoyerswerda nach einer Frühstücks-Stärkung auf den Weg zu einer weiteren Exkursion. Der Weg führte uns nach Pulsnitz in die Pfefferkuchenstadt.

Gegen 10:00 Uhr erwartete man uns bereits im Pfefferkuchenmuseum. Hier konnten wir so einiges Interessantes über die Herstellung von leckeren Pfefferkuchen erfahren. Nicht nur durch Erzählungen vom Audioguide, nein, auch anhand historischer Werkzeuge und allerlei anderen altem Zubehör wurde uns der Ursprung des „Pfefferküchlern“ und die weitere Geschichte nahegebracht.

Seit über nunmehr 467 Jahren wird in Pulsnitz das Pfefferkuchenhandwerk betrieben. Beeindruckend fanden wir auch, dass auch heute noch neun Küchlereien nach traditioneller Art und Weise dieses Handwerk betreiben.

Nur wenige Schritte vom Haus des Gastes, dem Pfefferkuchenmuseum, befindet sich das Stadtmuseum Pulsnitz. Neben einem Einblick in die Geschichte der Stadt Pulsnitz konnten wir hier auch von anderen bekannten Handwerken etwas mehr erfahren. So zum Beispiel dem Blaudruck auf Stoffen und dem hier so typisch ansässigen Töpferhandwerk.

Pulsnitz kann sogar mit einiger Prominenz aufwarten, so zum Beispiel Ernst Rietschel, ein bekannter Bildhauer, der uns mit seinen Denkmälern von Goethe, Schiller und anderen Größen vergangener Zeiten noch heute erfreut.

Zum Abschluss konnten wir dann auch noch einen kleinen Abstecher in die Kirche am Pulsnitzer Markt machen. Ein sehr beeindruckendes Gebäude und wunderschön erhalten. Auch hier hat man die Leistungen eines Pulsnitzers hervorrangen gewürdigt. Dem ersten deutschen evangelischen Missionar in Indien. Um viele neue Informationen und Eindrücke reicher, machten wir uns dann wieder auf zur Rückfahrt zu den Euro-Schulen Hoyerswerda.

Text: Schüler*innen der Gruppe Kompakt

Bilder: Euro-Schulen Hoyerswerda

Geschlechtergerechtigkeit gehört zu den Grundsätzen unseres Unternehmens. Sprachliche Gleichbehandlung ist dabei ein wesentliches Merkmal. Für den diskriminierungsfreien Sprachgebrauch verwenden wir in Texten den Gender Star bei allen personenbezogenen Bezeichnungen, um alle Geschlechter und Geschlechtsidentitäten einzuschließen. Versehentliche Abweichungen enthalten keine Diskriminierungsabsicht.

Außenansicht des Gebäudes „Haus des Gastes“ mit Kopfsteinpflaster im Vordergrund. Drei Personen stehen vor dem Eingang, das Gebäude hat eine rosa Fassade mit mehreren Fenstern und einem roten Dach.

Blick in einen Museumsraum mit historischen Ausstellungsstücken wie Dosen, Werkzeugen und Verpackungen. Zwei Besucher betrachten die Exponate an den Vitrinen.

Innenansicht eines Museums mit einer alten Registrierkasse und einer mechanischen Waage auf einem Tisch. Im Hintergrund sind Personen und historische Gegenstände zu sehen.

Nahaufnahme eines historischen Ofens mit Thermometer und Holzscheiten im Brennraum. Der Ofen ist in eine weiß geflieste Wand eingebaut und zeigt schwere Metallteile mit Zahnrädern und Griffen.