Ein junger Mann mit lockigem, dunklem Haar und einem blauen Poloshirt blickt mit einem überraschten oder faszinierten Ausdruck auf ein silbernes Tablet, das er in den Händen hält. Aus dem Tablet strömen digitale, abstrakte Farbspritzer in Rot, Gelb und Blau gegen einen grauen Betonhintergrund.

Euro-Schulen Hoyerswerda Neuigkeiten

Zwei Personen bedienen eine manuelle Nudelmaschine in einer Küche. Eine Person dreht die Kurbel, während frisch hergestellte Nudeln aus der Maschine kommen und auf einen Teller fallen. Im Hintergrund sind weitere Küchenutensilien und Teller zu sehen.

Projekttag im Kloster St. Marienstern

25. August 2026

Am 20. August 2026 sind wir, die Azubis der angehenden Verkäufer*innen (VK 24) und die Teilnehmenden der BvB Maßnahme, nach Panschwitz-Kuckau zum Projekttag gefahren. Als wir morgens gegen 9 Uhr ankamen, konnten wir schon einmal einen Blick in die riesige Klosteranlage werfen. Aber zuerst stand das Ernährungs- und Kräuterzentrum auf dem Plan. Herr Hartmann hat uns dort empfangen. Wir haben etwas über gesunde Ernährung erfahren – um ganz genau zu sein, über Nudeln.

Frische Kräuter aus dem Klostergarten und selbstgemachte Nudeln

Nudeln können nämlich auch gesund sein. Mit Erstaunen stellten wir fest, dass man Nudeln auch aus anderen Zutaten herstellen kann, z. B. aus Vollkorn oder Linsen. Nach der kleinen Einführung ging es auch schon los. Herr Hartmann nahm uns mit in den Kräutergarten. Dieser wird u. a. auch von den zehn dort lebenden Nonnen bewirtschaftet. Wir sammelten alle Zutaten für unsere Tomatensoße – also Tomaten und sämtliche Kräuter, die man für eine leckere Tomatensoße braucht. Anschließend ging es in der Küche zur Sache. Drei verschiedene Nudelteige wurden von uns hergestellt: ein Vollkornteig, ein Teig für rote Nudeln mit Rote-Beete-Saft und ein grüner Teig mit Spinat. Wir kneteten wie verrückt. Jede Sorte bekam eine andere Nudelform. Auch die Zutaten für die Tomatensoße wurden kleingeschnitten.

Wir hatten sehr viel Spaß beim Kochen. Als wir alles fertig zubereitet hatten, wurde probiert. Unsere selbstgemachten Nudeln mit Tomatensoße schmeckten allen hervorragend.

Einblicke in Kirche und Kloster

Dann hieß es: Nun noch schnell die Küche aufräumen und alles sauber machen. Das nächste Highlight wartete schon: Wir durften noch einen Blick in die Kirche werfen. Uns wurde viel über die Entstehung und das Leben im Kloster erzählt.

Es war ein Tag mit ganz vielen Eindrücken, der uns super gefallen hat.

Beitragsbilder: Euro-Schulen Hoyerswerda

Zwei bunte Werbebanner stehen vor einem grünen, bewachsenen Hintergrund. Das linke Banner ist gelb mit Text und Blumenmotiven, das rechte Banner ist blau mit einer Landschaftsabbildung.

Eine Gruppe von Personen geht auf einem gepflasterten Weg durch einen Park. Im Hintergrund sind Bäume und ein Zaun zu sehen.

Eine Gruppe von Personen steht auf einem Weg in einem Park. Sie sind von üppigem Grün, Blumenbeeten und einer alten, bewachsenen Steinmauer umgeben. Einige Personen tragen Rucksäcke und scheinen einer Führung zuzuhören.

Eine Gruppe von Personen steht im Hintergrund auf einem Weg in einem Garten. Sie sind von üppigem Grün, Beeten und einer alten Steinmauer umgeben, die den Vordergrund dominieren. Einige Personen tragen Rucksäcke und scheinen in Schüsseln Kräuter zu sammeln..

Eine Frau steht lächelnd vor einem kreisförmigen Wandbild, das verschiedene Lebensmittelbereiche wie Obst, Gemüse, Brot und Käse darstellt. Sie trägt einen beigen Mantel und steht in einem Raum mit Holzmöbeln.

Eine Gruppe von Personen steht in einer Küche und scheint jemanden zuzuhören. Im Hintergrund sind Poster an der Wand zu sehen, darunter eines mit dem Titel 'Käseherstellung'.

Eine Gruppe von Personen steht in einer Gemeinschaftsküche und unterhält sich. Auf der Spüle zwischen ihnen liegt Gemüse. Im Hintergrund sind Poster an der Wand zu sehen, darunter eines mit dem Titel 'Käseherstellung'.

Zwei Personen in schwarzer Kleidung schneiden Gemüse in einer Küche. Eine Person schneidet Paprika, während die andere Karotten verarbeitet. Es sind Küchenutensilien und ein Wasserhahn zu sehen.

Zwei Personen stehen in einer Küche und rühren in einem Topf auf einem Induktionskochfeld. An der Wand hängt ein Poster mit Anweisungen oder Informationen. Auf der Arbeitsplatte stehen eine Flasche Olivenöl und eine Rolle Küchenpapier.

Eine Gruppe von Menschen sitzt an einem langen Holztisch in einem hellen Raum mit Holzvertäfelung und isst gemeinsam. Auf dem Tisch stehen Teller mit Essen, Wasserflaschen und eine Schüssel mit Salat. An den Wänden hängen Plakate.

Eine Gruppe von Menschen sitzt an einem Tisch und isst gemeinsam. Auf dem Tisch stehen Schüsseln mit Nudeln, Salat und anderen Speisen.

Die Rückansicht von Personen, die in einer Kirche in den Bänken sitzen. Im Hintergrund ist ein prächtiger, goldverzierter Altar mit einem Gemälde und Skulpturen zu sehen. Die Kirche hat rote Ziegelwände und helle Fenster.

Geschlechtergerechtigkeit gehört zu den Grundsätzen unseres Unternehmens. Sprachliche Gleichbehandlung ist dabei ein wesentliches Merkmal. Für den diskriminierungsfreien Sprachgebrauch verwenden wir in Texten den Gender Star bei allen personenbezogenen Bezeichnungen, um alle Geschlechter und Geschlechtsidentitäten einzuschließen. Versehentliche Abweichungen enthalten keine Diskriminierungsabsicht.

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