Osterfeuer 2017 – Selbstgebackenes Brot und heiße Hexensuppe

Bei den Euro-Schulen Hoyerswerda ist es zur Tradition geworden, dass sich alle Auszubildenden und Mitarbeiter wenigstens einmal im Jahr zu einem gemeinsamen Event als besonderem Höhepunkt treffen. Deshalb fand bei schönstem Frühlingswetter am 10. April 2017 im Industriegelände in Hoyerswerda unser Osterfeuer statt.

Azubis mit Begeisterung dabei

Möglich gemacht wurde das Event durch die Holzspende eines privaten Sponsors. Die Lehrlinge waren von an Anfang an mit Begeisterung dabei. Ein Teil der Auszubildenden bereitete die Feuerstelle vor, während der andere Teil die Zutaten für die Hexensuppe schnippelte. Das Brot wurde von den Teilnehmern unseres Kreativprojektes vorher selbst gebacken.

Kochen über dem offenen Feuer

Als das Feuer die gewünschte Temperatur hatte, konnte mit dem Kochen über der offenen Feuerstelle begonnen werden. Die Zutaten wurden von den Lehrlingen Schritt für Schritt dazugegeben und alles immer wieder kräftig gerührt. Dann hieß es wieder warten, damit alles gut einköchelte.

Diese Zeit wurde dafür genutzt, eine große Tafel für das gemeinsame Essen aufzustellen und zu dekorieren. Abschließend hieß es noch kräftig würzen und abschmecken. Gegen 12:30 Uhr trafen die Kollegen und Lehrlinge aus der Straße des Friedens ein und es konnte mit dem Essen begonnen werden. Alle griffen kräftig zu, so dass sich der Kessel rasch leerte.

Bei lockeren Gesprächen und Sonnenschein genossen alle die angenehme Atmosphäre und das anschließende Aufräumen ging mit vereinten Kräften schnell von der Hand. Dieses gemeinsame Erlebnis hat den Auszubildenden und auch dem Personal sehr viel Freude bereitet.

Hinweis zur Gender-Formulierung: Aus Gründen der besseren Lesbarkeit verwenden wir im Text nur die männliche Form. Bei allen personenbezogenen Bezeichnungen meint die gewählte Formulierung stets beide Geschlechter.